آشپزی

با این ترفندها نان شیره انگور را نرم و پنبه ای مثل بیکری درست کن!

با این ترفندها نان شیره انگور را نرم و پنبه ای مثل بیکری درست کن!

نان شیره یکی از خوشمزه ترین است که می تواند با شیره انگور، شیره خرما یا شیره توت طبخ گردد. این نان مقوی گزینه خوبی برای و عصرانه یا و زنگ سرگرمی بچه ها است. اگر شما هم دوست دارید روش طبخ انواع نان با طعم های مختلف را یاد بگیرید، با ما در این مقاله از در همراه...

21 مهر 1403
طرز تهیه چیز کیک سن سباستین بدون فر در خانه

طرز تهیه چیز کیک سن سباستین بدون فر در خانه

چیزکیک دسر خوشمزه ای است که انواع مختلفی از آن در دنیای شیرینی پزی وجود دارد. با آنالیز هر کدام می توان تاریخچه جذابی از آن را خواند. از چیز کیک نیوریورکی بگیرید تا چیز کیک یخچالی و ژاپنی که هر یک از دل سرزمین های شرق و غرب راه خود را پیدا نموده اند. در مطالب...

27 تیر 1403
طرز تهیه نان شیر خرما نرم و خوشمزه مرحله به مرحله

طرز تهیه نان شیر خرما نرم و خوشمزه مرحله به مرحله

نان شیر خرما یا نان شیرمال خرما یکی از انواع شیرینی با شیر است که در اغلب شهرهای ایران با رسپی های تقریبا مشابهی تهیه می گردد. برای طرز تهیه نان شیر خرما که یک نان شیرینی حجیم، مقوی و خوشمزه است علاوه بر مقداری صبر و حوصله به مواد اولیه ساده ای احتیاج دارید....

29 خرداد 1403
آشنایی با هفت نان محلی مازندران و طرز تهیه آنها

آشنایی با هفت نان محلی مازندران و طرز تهیه آنها

ایسنا/ این خبر به جهت آشنایی با هفت نان محلی مازندران و طرز تهیه آنها برای شما نوشته شده است.

4 آبان 1402
طرز تهیه پیده تخم مرغ؛ صبحانه خوشمزه ترکیه ای

طرز تهیه پیده تخم مرغ؛ صبحانه خوشمزه ترکیه ای

امروز قصد داریم دستور العمل تهیه پیده تخم مرغ را به شما آموزش بدهیم. با ما همراه باشید.

10 تیر 1402
برترین رستوران های سمرقند

برترین رستوران های سمرقند

تصور سفرکردن بدون لذت بردن از غذاهای کشور مقصد، امکان پذیر نیست. غذاها بخشی از جاذبه های توریستی هر کشوری هستند و وقتی صحبت از کشورهای آسیایی است، طعم بی نظیر غذاهای آنها می تواند هر بازدیدنماینده ای را وسوسه کند. یکی از جاذبه های سفر به ازبکستان رفتن...

22 خرداد 1402
حقایق تغذیه ای و خواص سس باربیکیو

حقایق تغذیه ای و خواص سس باربیکیو

سس باربیکیو با طعم شیرین و تند یک عنصر اصلی در آشپزی جنوب و قهرمان آشپزی تابستانی است. ممکن است برای مزه دار کردن بال مرغ، گوشت خوک، ساندویچ و حتی سیب زمینی سرخ نموده به آن برسید. ده ها نوع دستور غذای منطقه ای طیف وسیعی از گزینه ها را تشکیل می دهند، از سس...

30 اردیبهشت 1402
طرز تهیه ماست غلیظ بازاری بدون افزودنی و ترفندهای مهم آن

طرز تهیه ماست غلیظ بازاری بدون افزودنی و ترفندهای مهم آن

چطور ماست غلیظ و سفت بدون افزودنی درست کنیم؟ بیشتر ماست های سنتی و روستایی بافت فوق العاده سفت و طعم بی نظیری دارند. یکی از حرفه ای ترین روش های تهیه ماست خانگی این است که بدون هیچ افزودنی اضافی، ماست را سفت و غلیظ درست کنید. در این مقاله از در می توانید...

20 اردیبهشت 1402
11 سلبریتی هالیوودی شغل مورد علاقه خود را فاش کردند

11 سلبریتی هالیوودی شغل مورد علاقه خود را فاش کردند

تغییر شغل امری رایج است و در میان بخش قابل توجهی از شاغلین رخ می دهد. این امر منحصر به تغییر محل کار نیست و می تواند به شکل تغییر کامل شغل باشد. شرایط تغییر می نماید و افراد ممکن است تصمیم به آغاز مسیری تازه بگیرند. سلبریتی ها هم فکر می نمایند اگر آدم های...

28 فروردین 1402
هزینه های سفر به آلمان، لذت سفری زیبا و دیدنی (تور ارزان آلمان)

هزینه های سفر به آلمان، لذت سفری زیبا و دیدنی (تور ارزان آلمان)

آلمان (germany) یکی از کشورهای پیشرفته اروپایی است که طبیعتی بسیار زیبا و جاذبه های گردشگری و تاریخی فراوانی دارد. برای سفر به این کشور و بازدید از شهرهای آلمان باید زمان زیادی را اختصاص دهید. شما می توانید از آثار تاریخی متعدد، قلعه ها و شهرهای قدیمی بازدید...

10 بهمن 1401
جاذبه های گردشگری پوکت ، 9 کاری که باید در سفر به پوکت انجام داد (تور پوکت ارزان)

جاذبه های گردشگری پوکت ، 9 کاری که باید در سفر به پوکت انجام داد (تور پوکت ارزان)

ابتدا برای شرح در خصوص پوکت با جنگل های بارانی و منحصر به فردش باید گفت که یک استان در دریای آندامان تایلند است. گردشگران برای اقامت در مکانی آرامش بخش و همین طور برای بودن در سواحل زیبا و آفتابی، تماشا معابد تاریخی فوق العاده، بهره بردن از اسپای عالی...

7 بهمن 1401
آشپزی در طبیعت، خاطره ای که برای همواره می ماند

آشپزی در طبیعت، خاطره ای که برای همواره می ماند

پختن غذا و میل کردن آن از بخش های لذت بخش سفر و طبیعت گردی برای تمام افراد می باشد. اما گاهی بسته به ایجاد شرایط جوی خاص و بحرانی نه چندان رایج (بارش برف، ریزش بهمن، کولاک، سیل، فوران آتش فشان)، دست یابی به غذا و یا درست کردن و پخت آن کمی سخت تلقی می گردد...

4 بهمن 1401
طرز تهیه مربای هویج خوشرنگ؛ مربایی برای همه فصول

طرز تهیه مربای هویج خوشرنگ؛ مربایی برای همه فصول

مربای هویج؛ یکی از انواع مرباهای خوش طعم و پرطرفدار است که برای صبحانه و عصرانه گزینه بسیار خوبی به شمار می آید. مربای هویج خانگی به علت نداشتن مواد نگهدارنده و افزودنی ها، سالم تر و مقرون به صرفه تر از مربای هویج صنعتی خواهد بود.

29 دی 1401
ایتالیا را بیشتر بشناسیم (تور ارزان ایتالیا)

ایتالیا را بیشتر بشناسیم (تور ارزان ایتالیا)

ایتالیا که نام رسمی اش جمهوری ایتالیایی است، در جنوب اروپای مرکزی قرار گرفته. این کشور از شمال با فرانسه، سویس، اتریش و اسلوونی- در امتداد کوه های آلپ- همسایه است و تا جنوب، به صورت شبه جزیره کشیده شده است. ایتالیا بزرگ ترین جزیره های دریای مدیترانه- سیسیل...

30 آذر 1401
طرز تهیه آیس تی هلو به 2 روش ساده و نعنایی

طرز تهیه آیس تی هلو به 2 روش ساده و نعنایی

آیس تی هلو یکی از خوش طعم ترین است که بسیاری از افراد آن را به عنوان یک برای پذیرایی از مهمان ها و خنک شدن بدن استفاده می کنند. طرز تهیه آیس تی هلو بسیار راحت است و شما می توانید این نوشیدنی لذیذ را هم به صورت ساده و هم در ترکیب با لیمو و نعنا آماده کنید. در...

21 شهریور 1401
طرز تهیه مانتی خوشمزه و خانگی ترکیه ای (تور ارزان ترکیه)

طرز تهیه مانتی خوشمزه و خانگی ترکیه ای (تور ارزان ترکیه)

مانتی را با همین نام خاص، یکی از غذاهای محبوب و سنتی ترکیه می دانند، اما جالب است که بدانید این غذا با همین ترکیبات و مواد اولیه، در کشورهای زیادی به نام های مختلف از جمله گرجستان، چین و روسیه تهیه و سرو می گردد.

15 شهریور 1401
طرز تهیه چیکن استراگانف به سبک سرآش پز

طرز تهیه چیکن استراگانف به سبک سرآش پز

چیکن استراگانف یکی از پرکاربردترین و خوشمزه ترین خوراک هایی است که امروز قصد داریم طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم. شما به چه دستور غذایی پرکاربرد می گویید؟ دستوری که مراحل کمی داشته باشد؟ یا آن هایی که غذاهای محبوب بین المللی را به زبان خودمان شرح داده...

15 شهریور 1401
طرز تهیه سالاد هندوانه مدیترانه ای به 2 روش با پنیر و بدون پنیر

طرز تهیه سالاد هندوانه مدیترانه ای به 2 روش با پنیر و بدون پنیر

سالاد هندوانه همانطور که از اسمش مشخص است یک پیش غذای مجذوب کننده با میوه های تابستانی است که می توان از آن به عنوان عصرانه یا میان وعده نیز استفاده کرد. ترکیب هندوانه با سبزی هایی مثل نعناع، اسفناج و میوه های دیگر مثل گوجه فرنگی، گوجه گیلاسی، انواع بری...

13 مرداد 1401
طرز تهیه رپ صبحانه با طعم شکلات، موز و توت فرنگی

طرز تهیه رپ صبحانه با طعم شکلات، موز و توت فرنگی

صبحانه هایی مانند پنکیک، وافل و رپ در ترکیب با شکلات، کره های مغزیجات و میوه ها، یک صبحانه بسیار خوشمزه و البته مقوی هستند که آغاز خوبی برای یک روز طولانی محسوب می شوند و انرژی شما را افزایش می دهند. برای میل کردن چنین صبحانه وسوسه کننده ای لازم نیست زمان...

15 تیر 1401
طرز تهیه انواع سس پنیری

طرز تهیه انواع سس پنیری

سس پنیری یا همان دیپ پنیر امروزه در رستوران و کافه ها بسیار پرطرفدار شده است. سس پنیر در کنار انواع غذا مثل استیک، سیب زمینی، فینگرفودها و انواع ساندویچ سرو می گردد. گفتنی است که به سس پنیری دیپ گفته می گردد. در واقع سس پنیری یک اصطلاح غلط بوده که بسیار...

23 خرداد 1401
تعداد: (48)