آشپزی

طرز تهیه انواع سس پنیری

سس پنیری یا همان دیپ پنیر امروزه در رستوران و کافه ها بسیار پرطرفدار شده است. سس پنیر در کنار انواع غذا مثل استیک، سیب زمینی، فینگرفودها و انواع ساندویچ سرو می گردد. گفتنی است که به سس پنیری دیپ گفته می گردد. در واقع سس پنیری یک اصطلاح غلط بوده که بسیار...

23 خرداد 1401

رستوران قجری یکی از معروف ترین رستوران های مرکز است

نمناک/ براساس آخرین خبرهای بدست رسیده، رستوران قجری یکی از معروف ترین رستوران های مرکز است.

9 خرداد 1401

خورش دال عدس جنوبی؛ غذایی کاملا گیاهی و مقوی

خورش دال عدس از غذاهای سنتی رایج در میان شهروندان جنوب کشور است که به علت طرز تهیه آسان و در دسترس بودن دال عدس، در سایر نقاط ایران نیز طبخ می گردد.

1 فروردین 1401

طرز تهیه مربای بالنگ؛ طعمی از دل پاییز

مرکبات برترین و لذیذترین گزینه برای مربا ها هستند؛ هم از جهت بوی مطبوعی که دارند هم از جهت طعم و مزه شان. بالنگ هم یکی از این مرکبات است که در بین مربا ها محبوبیت زیادی دارد.

20 دی 1400

طرز تهیه آسان قطاب خانگی

قطاب نوعی شیرینی سنتی در کشور است که ریشه آن به شهر یزد و کرمان بازمی گردد. این شیرینی که هواداران زیادی دارد یکی از اصیل ترین شیرینی های ایرانی است. دو شهری که به لحاظ آب و هوا و اقلیم شباهت زیادی با یکدیگر دارند. اگرچه شکل پخت قطاب تقریبا در هر دو نوع شباهت...

14 دی 1400

زنجبیل مفید برای دیابتی ها

سلامت خبرنگاران : بعضی از فواید زنجبیل را در این مطلب بخوانید.

6 آذر 1400

درمان بچه ها مبتلا به اسهال

در صورتی که کودک مبتلا به اسهال شدید و طولانی مدت شد، حتما باید از سوی تیم مراقبت بهداشتی، تحت دارو و مایع درمانی قرار گیرد.

17 آبان 1400

طرز تهیه دسر بانوفی پای؛ نو و بی نظیر

اگر به درست کردن انواع دسر علاقه دارید حتما نام بانوفی پای را شنیده اید. این دسر یکی از معروف ترین دسرهای دنیا است که با پاناکوتا، تیرامیسو و انواع چیز کیک و دیگر دسرهای محبوب رقابت می نماید.

18 مهر 1400

آموزش تهیه ماست خانگی در منزل

خبرنگارانـ مصرف روزانه شیر و فراورده های لبنی به علت داشتن کلسیم فراوان برای سلامتی بدن و به خصوص داشتن استخوان های قوی بسیار لازم است. ماست یکی از پر هوادارترین چاشنی های کنار غذاست که در سفره ایرانیان صندلی ویژه ای دارد. ماست های بازاری و پاستوریزه...

8 شهریور 1400

آشنایی با برترین مقاصد دریای مدیترانه برای عاشقان سفر، تصاویر

کشورهای زیادی با دریای مدیترانه همجوار هستند که و یونان، یکی از برترین آنها به شمار میرود. مهمان نوازی و آثار متعددی از دوران باستان، این کشور را به یک قطب گردشگری تبدیل نموده است.

9 مرداد 1400

طرزتهیه ملوماکارونا، دسر خوشمزه یونانی

امروز قصد داریم طرزتهیه ملوماکارونا، دسر یونانی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

21 تیر 1400

طرز تهیه ترشی به با طعم و عطری بی نظیر

ترشی به، از ترشی های خوش عطر و طعمی است که احتیاج به ادویه یا سبزی خاصی نداشته و تنها از ترکیب میوه با سرکه و نمک تهیه می گردد. این ترشی بسیار معطر و پرطرفدار است.

14 تیر 1400

علت آب انداختن ماست چیست؟

خبرنگاران | سرویس آشپزی - سه بعدی بودن بافت ماست باعث می شود تا پروتئین های شیر به صورت یک ساختار منظم کنار هم قرار گیرند. این ساختار سه بعدی دارای فضاهای خالی متعددی است که با آب پر می شود. حال اگر این ساختار پروتئینی پاره شود، آب موجود در فضاها آزاد می...

10 اردیبهشت 1400

طرز تهیه حلیم خانگی خوشمزه و کشدار

حلیم خانگی، غذایی پرکالری است که از ترکیب گوشت مرغ، بوقلمون یا گوسفند با گندم درست می شود. تهیه حلیم خانگی خوشمزه و کشدار مستلزم رعایت اصول خاصی است. برای مثال هرگز نباید گوشت حلیم را خرد کنید و برای له کردن آن از گوشت کوب کمک بگیرید.

20 اسفند 1399

طرز تهیه کاناپ اسفناج

الان که فصل اسفناج هست، می توانید با اسفناج این غذای مقوی جدید را درست کنید

25 بهمن 1399

لیست جهیزیه ضروری آشپزخانه عروس

لیست جهیزیه، قبل از خرید امری لازم است. وسایل ضروری آشپزخانه عروس یکی از دقیقترین اقلام در لیست جهیزیه و مهم در برنامه ریزی برای ازدواج است.

30 دی 1399

دستور تهیه پاستیل ساده خانگی کشدار

پاستیل یکی از خوراکی هایی است که در سرتاسر جهان هواداران خاص خود را دارد پس طرز تهیه پاستیل خانگی سالم را آموزش ببینید و در منزل تهیه کنید

4 دی 1399

سالاد اسفناج و لبو

درست کردن این سالاد رژیمی که می تواند جایگزین خوبی برای شام سبک شما باشد، در صورت وجود مواد لازم، زیر 10 دقیقه زمان احتیاج دارد.

13 آذر 1399

خواص گوجه فرنگی برای مبارزه با سرطان خواص گوجه فرنگی برای مبارزه با سرطان

گوجه فرنگی از هزاران سال پیش مورد توجه بوده و برای بعضی از درمان های طبیعی از آن استفاده می شده است.میوه این گیاه که قسمت اصلی آن است به صورت خام یا پخته در سالاد، انواع سس ها، سوپ و انواع مواد غذایی به طور وسیع در دنیا مورد استفاده قرار می گیرد.

10 آذر 1399

طرز تهیه رب گوجه خانگی

طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی با ساده ترین و سریع ترین روش های موجود در بازار و با بهترین کیفیت ، رب گوجه مورد نیازتان را طبق سلیقه خودتان درست کنید.

22 آبان 1399
تعداد: (29)