آشپزی

زنجبیل مفید برای دیابتی ها

سلامت خبرنگاران : بعضی از فواید زنجبیل را در این مطلب بخوانید.

6 آذر 1400

درمان بچه ها مبتلا به اسهال

در صورتی که کودک مبتلا به اسهال شدید و طولانی مدت شد، حتما باید از سوی تیم مراقبت بهداشتی، تحت دارو و مایع درمانی قرار گیرد.

17 آبان 1400

طرز تهیه دسر بانوفی پای؛ نو و بی نظیر

اگر به درست کردن انواع دسر علاقه دارید حتما نام بانوفی پای را شنیده اید. این دسر یکی از معروف ترین دسرهای دنیا است که با پاناکوتا، تیرامیسو و انواع چیز کیک و دیگر دسرهای محبوب رقابت می نماید.

18 مهر 1400

آموزش تهیه ماست خانگی در منزل

خبرنگارانـ مصرف روزانه شیر و فراورده های لبنی به علت داشتن کلسیم فراوان برای سلامتی بدن و به خصوص داشتن استخوان های قوی بسیار لازم است. ماست یکی از پر هوادارترین چاشنی های کنار غذاست که در سفره ایرانیان صندلی ویژه ای دارد. ماست های بازاری و پاستوریزه...

8 شهریور 1400

آشنایی با برترین مقاصد دریای مدیترانه برای عاشقان سفر، تصاویر

کشورهای زیادی با دریای مدیترانه همجوار هستند که و یونان، یکی از برترین آنها به شمار میرود. مهمان نوازی و آثار متعددی از دوران باستان، این کشور را به یک قطب گردشگری تبدیل نموده است.

9 مرداد 1400

طرزتهیه ملوماکارونا، دسر خوشمزه یونانی

امروز قصد داریم طرزتهیه ملوماکارونا، دسر یونانی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

21 تیر 1400

طرز تهیه ترشی به با طعم و عطری بی نظیر

ترشی به، از ترشی های خوش عطر و طعمی است که احتیاج به ادویه یا سبزی خاصی نداشته و تنها از ترکیب میوه با سرکه و نمک تهیه می گردد. این ترشی بسیار معطر و پرطرفدار است.

14 تیر 1400

علت آب انداختن ماست چیست؟

خبرنگاران | سرویس آشپزی - سه بعدی بودن بافت ماست باعث می شود تا پروتئین های شیر به صورت یک ساختار منظم کنار هم قرار گیرند. این ساختار سه بعدی دارای فضاهای خالی متعددی است که با آب پر می شود. حال اگر این ساختار پروتئینی پاره شود، آب موجود در فضاها آزاد می...

10 اردیبهشت 1400

طرز تهیه حلیم خانگی خوشمزه و کشدار

حلیم خانگی، غذایی پرکالری است که از ترکیب گوشت مرغ، بوقلمون یا گوسفند با گندم درست می شود. تهیه حلیم خانگی خوشمزه و کشدار مستلزم رعایت اصول خاصی است. برای مثال هرگز نباید گوشت حلیم را خرد کنید و برای له کردن آن از گوشت کوب کمک بگیرید.

20 اسفند 1399

طرز تهیه کاناپ اسفناج

الان که فصل اسفناج هست، می توانید با اسفناج این غذای مقوی جدید را درست کنید

25 بهمن 1399

لیست جهیزیه ضروری آشپزخانه عروس

لیست جهیزیه، قبل از خرید امری لازم است. وسایل ضروری آشپزخانه عروس یکی از دقیقترین اقلام در لیست جهیزیه و مهم در برنامه ریزی برای ازدواج است.

30 دی 1399

دستور تهیه پاستیل ساده خانگی کشدار

پاستیل یکی از خوراکی هایی است که در سرتاسر جهان هواداران خاص خود را دارد پس طرز تهیه پاستیل خانگی سالم را آموزش ببینید و در منزل تهیه کنید

4 دی 1399

سالاد اسفناج و لبو

درست کردن این سالاد رژیمی که می تواند جایگزین خوبی برای شام سبک شما باشد، در صورت وجود مواد لازم، زیر 10 دقیقه زمان احتیاج دارد.

13 آذر 1399

خواص گوجه فرنگی برای مبارزه با سرطان خواص گوجه فرنگی برای مبارزه با سرطان

گوجه فرنگی از هزاران سال پیش مورد توجه بوده و برای بعضی از درمان های طبیعی از آن استفاده می شده است.میوه این گیاه که قسمت اصلی آن است به صورت خام یا پخته در سالاد، انواع سس ها، سوپ و انواع مواد غذایی به طور وسیع در دنیا مورد استفاده قرار می گیرد.

10 آذر 1399

طرز تهیه رب گوجه خانگی

طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی با ساده ترین و سریع ترین روش های موجود در بازار و با بهترین کیفیت ، رب گوجه مورد نیازتان را طبق سلیقه خودتان درست کنید.

22 آبان 1399

10 گجت آشپزخانه بسیار ساده و کاربردی که هر خانه ای احتیاج دارد

آشپزخانه مکانی است که بسیاری از ما بخشی از وقت و روزمان را آنجا سر می کنیم و مشغول کار با انواع وسایل هستیم.

10 آبان 1399

طرز تهیه دونات یا پیراشکی خانگی خوشمزه با سس شکلاتی

تصور کنید همینطور که به یک دونات نرم و خوشمزه گاز می زنید، عطر و طعم کرم شکلاتی روی آن در دهان شما پخش گردد! عالی به نظر می رسد این طور نیست؟! قطعا نه گفتن به این بمب شکلاتی کار دشواریست. حالا این دونات با آن بافت نرم و ترد را با ذرات شکر و دارچین تصور کنید....

3 آبان 1399

بهترین فیلمسازان زن؛ این گروه خشن

مجله دیجی کالا -صوفیا نصرالهی: به مناسبت هشتم مارس که روز جهانی زن است تصمیم گرفتیم سری به کارگردانان زن تاثیرگذار در سینما بزنیم. در سال های اخیر به خصوص جنبش های #metoo و ضد تبعیض جنسیتی باعث شده که کارگردانان زن را در سینما جدی تر بگیرند. اما واقعا تعداد...

29 مرداد 1399

طرز تهیه ترشی انبه با روغن زیتون به سبک بندرعباسی ها

انبه یکی از خوشمزه ترین، مقوی ترین و مفیدترین میوه های تابستانی است. انبه سرشار از مس، کلسیم، آهن و آنتی اکسیدان هایی مثل بتاکاروتین است و به همین دلیل پوست را جوان و شاداب نگه می دارد، ضد سرطان است، سلامت شبکیه چشم را تضمین می کند، برای سلامت استخوان...

22 مرداد 1399

گردشگری غذا بر وفاداری گردشگران چه تاثیری دارد؟

اثر گردشگری غذااثر گردشگری غذا یک پدیده جدید نیست، زیرا مسافران همیشه مجبور هستند تا در مکان های خارج از محل زندگیشان غذا بخورند. با این حال، سفر با انگیزه یادگیری بیشتر در خصوص سبک آشپزی یک منطقه، تجربه غذاها و نوشیدنی های ویژه، خرید غذا یا لذت بردن...

24 خرداد 1399
تعداد: (24)